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肉肉したくて行ってきました〜 @石垣島



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先日、20日の休日は
ちょっと肉肉したいなーと思いましてー
久しぶりに、バスに乗ってでかけてきましたー




乱切り1.jpg



乱切り2.jpg
いきなりステーキ石垣店
石垣市真栄里341
営業時間: 11:00〜22:30
電話: 0980-87-9529




来店前から、
今日はハンバーグ食べよう、と決め打ちしていったんですがー
メニューを見て急遽変更。
開店時間からすぐの来店だったので
かねてから1度食べてみたかったコチラを注文〜




乱切り3.jpg



数量限定

乱切り

カットステーキ!!

300グラム!!



分厚い一枚肉が売りのいきなりステーキで、
えー最初からカットされてるやつですかーって思いがちですが
このお肉はディナータイムでお客さんがステーキの量を
グラム指定で注文した際、グラムを調整するために切り落とされたお肉なんですよ。
材木で言うところの端材です。
しかもディナータイムのお肉はランチ定番のテキサスステーキのお肉よりも良質のお肉なので
色んな種類の肉が混ざりますが
味はテキサスステーキよりだいぶ美味しくなるんですよー

この乱切りステーキにはランチでも単品扱いになりますー
ライスその他は別途注文しないといけません。

これまで何度か注文したことありますが
いつも売り切れだったんですよー
今回は開店直後だったのでありつけたのでしたー




乱切り4.jpg


乱切り5.jpg



久しぶりに来ると、
ステーキソースの中に沖縄県民の愛するA1ソースが仲間入りしていましたー
まーボク的にはステーキの好きな味付けは
塩コショウ、もしくはニンニクわさび醤油の2択ですかねー
まーでもとりあえず全てのソースを味わいはしますけどねー

店員さんに
そろそろお料理来ますので準備して下さい、と声をかけられましてー
ペーパーエプロンを首にかけるんですが
この日のペーパーエプロンのこのイラスト、



乱切り6.jpg



キムタクと

いきなりステーキの

一瀬社長らしいです




でもなんか、バランスおかしいですよねー
社長はコックさんの背の高い帽子かぶっているのに
キムタクと同じ大きさで描かれていますー
社長は背が低い方なのかなと思ってネット調べてみますとー
全然プロフィールに身長が出てきません。。。
社長が誰か芸能人とツーショット写真がないかを調べて
その芸能人の身長がわかれば
社長の身長割り出せそうってことで
ネットで探したところ、ありました




いきなりだわ2.jpg




社長とほぼ同じ身長、
マジンガーZの主題歌でおなじみの水木一郎氏。
この方の公表身長を調べてみると




いきなりだわ.jpg



えーほんとかな〜



って感じなんですよ。
じゃーキムタクはめっちゃ高身長ってことになりますよねー




いきなりだわ3.jpg



。。。


ま、いっか、

食べよ、食べよ!!





乱切り7.jpg


乱切り8.jpg



やっぱり、

肉質いいですね〜

おいしいわ〜




テキサスステーキよりちょっと高めですけど
こっちのほうが断然好みやわ〜

これからはハンバーグか乱切りステーキかで
やっていこうと思うのでした〜






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このブログ筆者のご紹介
水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
国籍 日本
沖縄県石垣島在住(1998年〜現在)
移住歴20年
東京都出身
1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
Tシャツのグラフィックデザインや
イリオモテヤマネコのぬいぐるみ等を製作・販売。石垣島にてデザイン活動を展開中。
ブログをはじめた日 2006/11/21 【約12年】
いままでに書いた記事 【約7500話】
お問い合わせ メール mitto@violin.ocn.ne.jp



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posted by ひろアイコン小.jpg | FOODS(石垣島でお肉) | comments(0)
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