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体調不良は、中華料理で吹き飛ばす!! @石垣島



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昨日は朝から、
鼻水タラタラ。。。


んーなんか、

だるい!!




これはどうも風邪の初期症状。。。
体温を測ってみると、




36度6分。。。



平熱やけどボクは低体温おじさんなので
いつもならもっと低い。。。




なんか、調子悪いわー



ってことで、
きっと栄養が足らないんやろ、
ということで
昨晩は高さんの店で晩御飯にする事にしましたー




月明かり.jpg



昨晩は、月が綺麗でしたねー



月明かり4.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日



昨晩は、いつもの


ボクの定番、満腹コース!!



月明かり6.jpg



油淋鶏と



月明かり3.jpg


山椒トッピングの麻婆豆腐!!



がっつり

おいしくいただいて、

風邪も退治できましたー




今、風邪で寝込むとかありえませんからねー
頑張らないといけない10月ですから!!




そして、ちょっと気になっているのが
週間天気予報。。。
日曜からずっと傘マークという。。。




月明かり7.jpg



少雨の今年、
梅雨時ですらこんな天気はなかったですよねー
本当に雨降りますかねー。。。






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このブログ筆者のご紹介
水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
国籍 日本
沖縄県石垣島在住(1998年〜現在)
東京都出身
1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
Tシャツのグラフィックデザインや
イリオモテヤマネコのぬいぐるみ等を製作・販売。石垣島にてデザイン活動を展開中。
ブログをはじめた日 2006/11/21 【8年以上経過】
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隠れシルバーウィークなのか!? @石垣島



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ほんじつ、9月21日(木)休業日




昨晩はお店の閉店後に
高さんの店に行ってきましたー
ここ数日は、台風18号の影響で海が荒れたことで、
島の物流に影響が出ましてー、冷凍食品を中心にした食事ばかり、って感じやったので
久々の、ちゃんとしたご飯を食べに行ったのでしたー


昨日の夜9時頃の高さんの店は
激込みでしたー



かくれシルバー.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日



たまたま、2人テーブルが空いていてボクは座る事が出来たんですがー
その後もお客さんが来ていて、入れないという混雑ぶり。。。




これは、

隠れシルバーウィークなのか!?



暦上はシルバーウィークとは言えないような祝日と土日のからみとなっている今週ですがー
確かに、ウチの店の来店も思っていたほど少なくなってませんしー
島のホテルの稼働率を見ても、
わりと満室のホテルが目立っているなーという印象。。。
島に来られる外国人の多くを占める、
台湾・香港の祝日をチェックしても連休になって無かったですしー。。。



どういうことなんでしょうねー

まーでも、人が多いってことは

ありがたい事なんですけどねー




まー、高さんの店混んでましたが
翌日の今日はウチの店は休みでしたから
余裕で待ってましたー

今回は




かくれシルバー4.jpg



酢豚と、



かくれシルバー3.jpg



山椒トッピングの

麻婆豆腐の2品!!

おなかいっぱいに

なりすぎるコースで

いただきましたー

おいしかったですー







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なにもなしで、お帰りいただくわけにはいかないな。。。 @石垣島



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あさって、9月 8日(金)休業日




昨日は旧盆のウークイ(送り)の日でしたー
ご先祖様があの世に戻られる日なんですがー
ボク的には、旧盆はご先祖様、みえてるやろなーとは感じつつも
特になにも旧盆のしたくもなにもしていなかったんですよー
で昨日、仕事しながら



ご先祖様に

何もなしてお帰ししてしまって

いいんやろうか。。。




という思いに駆られましてー
昨日は晩御飯、自炊のつもりやったんですが
急きょ、高さんの店に行って



ご先祖様に

おいしい中華を

食べて行ってもらおう




という事にしたんですよー



ごちそう5.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




まーはたから見たら
ボクが中華をいただいているだけなんですがー
ボクの心の中では
ご先祖様に食べていただいているという、



体(てい)で!!



昨日は旧盆のウークイっていう事もありましてー
お休みしているお店も多くてですねー
営業している飲食店はどこも混みこみ状態で
高さんの店も混んでましてーライスが無くなってしまったという事でー
昨晩は



ごちそう3.jpg


いつもの、

油淋鶏(ユーリンチー)と




ごちそう4.jpg


豚肉入り

あんかけ焼きそば(醤油味)




をいただきましたー
ご先祖様も満足してくれているといいけどなー




帰りがけ、A&W(エンダー)の前を通りかかると



ごちそう.jpg


ごちそう2.jpg



エンダーも早仕舞い!!


そーですよねー

沖縄の旧盆ですもの〜





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疲労困憊につき、高さんの店 @石垣島



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昨日の記事にも書きましたがー
昨日は朝一番で、マネキン担いで竹富島で商品撮影に行ってきたので
めっちゃ、体力を消耗した一日やったんよー




疲労困憊1.jpg



おっさーんの体力相応の
いたわり撮影コースやったとしたら、
店休日に半日かけて撮影やって、
もう半日は、ビール飲んで昼寝中心に過ごして
疲労を回復させるっていうコースやったんですが、
店休日は雨予報が出ていた事もあって、
店の営業日に、数時間営業時間を遅らせての強行スケジュールやったからねー

1時間以上かけて店の看板類を3階から1階に階段で下ろすという、
店の開店準備ですら、かなりの体力を消耗するんやけれども
その後間髪いれずにマネキン担いで離島で商品撮影っていうのは
ボクみたいなおっさーんには
なかなかのトライアスロンだわけ。。。


今年からキャスター付きの大型バックを導入したので
道中はコロコロやって負担を大幅軽減させることに成功はしましたが、
撮影場所のビーチはコロコロ出来ないんでねー
そこはやっぱり担がないといけなくて。。。


まーそんなわけで、
昨日は日中、でーじ疲れてしまったので
晩御飯はちょっと楽しようと思いましてー
いつもの高さんの店へ。




疲労困憊2.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




そしていつもの山椒トッピングの麻婆豆腐に
ライスと紹興酒をつけて
いただきましたー



疲労困憊4.jpg


疲労困憊3.jpg



盛大に汗かきながら

美味しくいただきましたー




夏時期でお店も混んでました〜
夜は予約を入れた方が席を確保しやすいと思われますー


8月もいよいよ終盤ですよー
不思議なことに、今年は8月に目立った台風の接近なし。。。
海水温の上昇が気になるところですー。。。





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お盆休みの忙しさが来る前に、この夏バテをどーにかしないと!!@石垣島



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世の中的には、
今日からお盆休みですねー

「山の日」ってなんか、ざっくりした祝日ですよねー
去年出来た祝日らしいですねー
新盆の3日間は暦上では祝日は1日もないので
この「山の日」が祝日として入ってくると
長期休暇がとりやすい曜日並びになるってことなんでしょうねー
まー7月の「海の日」に対抗しての命名なんでしょうが



それにしても

「山の日」って。。。




というわけで連休スタート、
ボクは入域観光客数がどのくらいかを見るときには
那覇経由便の混み具合をチェックする事にしているんですがー
那覇---石垣便の下りは今日が全便満席、
明日はやや空席ありって感じなので
今日明日で石垣入りする方が多いでしょうねー
上りの便のピークが今年は良くわからなかったですー
集中して帰るというわけではなく、バラけていましたねー


で忙しいであろう連休を迎える前に
かねてからのこの夏バテ感をどーにかしたいということでー



これは食べて

夏バテ解消

するしかないなー




ということになりましてー
昨晩は、島のおいしい中華、高さんの店に行ってきましたー




ナツバテ5.jpg
高さんの店
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営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




昨晩は、ボクのスタンダードメニューになっている、


ナツバテ4.jpg


油淋鶏!!



それからもう一品、



ナツバテ3.jpg



山椒トッピング、

麻婆豆腐!!



この2品にライスをつけていただきましたー



ナツバテ2.jpg




これ、若干偏ってますが

ボク的には

夏バテ解消

栄養補給に

最強なんですよねー



この2品で、ボクはちょうどお腹いっぱいいっぱいになるんですよー
美味しい中華で、連休を乗り切りたいですー


帰り道、八重山郵便局のホウオウボクがきれいに咲いていました〜




ナツバテ1.jpg



郵便局のホウオウボクは昔は数本あったんですが
切り倒されて、この1本だけが残っているんですよー



夜ホウオウボクも

キレイでした〜





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台風前に豪勢に2品〜 @石垣島



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昨晩は店の閉店後、
台風接近の強風の中、高さんの店に行ってきましたー



豪勢6.jpg
高さんの店
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    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日



季節限定の


マンゴーと鶏肉の黒胡椒炒め


豪勢5.jpg


豪勢4.jpg



昨晩は、豪勢に、

もう一品!!!




豪勢3.jpg



麻婆豆腐、

山椒トッピング〜




昨日はどーしても、この2品をいただきたかったのですー
なので、ドリンクの注文を諦めて
2品、いったんですよー

対局のお味で、この2品、



めっちゃおいしかったですー



さて、接近中の台風9号。。。
ちょうど今頃、昼あたりに最接近っぽいですねー
台風対策はやりましたが、
若干、風があるかなーって感じの台風です。。。
今のところ日差しもありますしー
あんまり台風感はありませんねー

離島航路は全便欠航になってますー


ここ数日、八重山各所で豊年祭の行事が予定されているんですが
本日の黒島の豊年祭は中止って地元新聞に載ってましたねー
鳩間島、名蔵の豊年祭はどーなるんでしょう、
風雨の中、ささささーっとやる場合もあるので。。。


豊年祭と台風は割とよくぶつかるんですよねー




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水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
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1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
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2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
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【マンゴーメニュー】第2弾は海老チリ〜 @石垣島



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毎日暑いですね〜
今週は3連休があったのでお店は休日をなくしてパワープレイ。。。
休みが無いと最近は疲れが半端ないんですよー
暑くて、快眠出来てないのも要因でしょうが。。。
そんな中、栄養とスタミナ補充に
昨晩は高さんの店へ。




エビチリマンゴ7.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




さすがに人気店だけあって、昨晩は混みこみでしたー
調理は高さん一人が担当なので
混んでいる時は多少時間がかかりますー
そういう場合は



エビチリマンゴ5.jpg



紹興酒のロックを

いただきながら

のんびりと待つんですよー



家で紹興酒は飲まないので
たまに飲む紹興酒はいいですね〜
そして昨晩のオーダーも
この時期限定のマンゴーメニュー



エビチリマンゴ6.jpg



今回は


マンゴーと小海老の

チリソース煮〜



これにライスをつけていただきましたー
思っていたほど待つこともなく、



エビチリマンゴ4.jpg


エビチリマンゴ3.jpg


エビチリマンゴ2.jpg



ピリッとした

チリソースに

マンゴーの甘さが

絶妙にマッチ〜〜

いいですね〜


いやー、おいしかったですー



これで数日は、モリモリ働けそうです!!




さて、今年も台風少なめの石垣島ですがー
朝まで熱帯低気圧だったものが
台風5号に発達したようです〜




5号.jpg



なんか例年とは全然違う場所で
次々発生していますねー
こんな場所にできると
なかなか沖縄方面まではやって来れないでしょうねー
本土に直接ぶち当たる可能性大きいです。。。

注意して動向を見守らないとです!!





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2年ぶりの味〜マンゴー料理!! @石垣島



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昨晩は、
2年ぶりに高さんの店でマンゴーメニューが再開したという情報を聞きつけまして、
店の閉店後、早速いただきに伺いましたー



クロコ4.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日



クロコ3.jpg



マンゴーメニューはこの時期だけの
季節限定メニュー。
8月初旬頃までなんですよー
去年は、マンゴーが不作の年で
価格が跳ね上がったのでマンゴーメニューは提供されなかったんですよー
なので今回は2年ぶりというわけですー




クロコ5.jpg



単品「マンゴーと鶏肉の黒胡椒炒め」にご飯をつけましてー
生ビールでいただきましたー




クロコ2.jpg



クロコ1.jpg



いやー、マンゴーは

黒胡椒炒めにすると

格別なんだな〜



ぜひ、この機会に
マンゴー料理食べてみてください〜〜



おいしいですよ〜〜





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油淋鶏定食にハマり中〜そして寝苦しい夜の到来 @石垣島



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あした、1月 7日(水)休業日





6月 6日(火)休業日
6月13日(火)休業日
6月20日(火)休業日
6月27日(火)休業日


7月 4日(火)休業日
7月11日(火)休業日
7月25日(火)休業日







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昨日の晩は
久しぶりに高さんの店で晩御飯〜


ユーリンやっぱり4.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日





最近の高さんの店でのお気に入りは
山椒トッピングの麻婆豆腐と油淋鶏。
どっちの定食にするか毎回悩みますー




んー、今回も油淋鶏で!!



ユーリンやっぱり3.jpg



普段の食生活が荒んでいるので
どーしても外食の時は肉系になびいてしまうんですよねー




ユーリンやっぱり2.jpg


ユーリンやっぱり1.jpg



香ばしい鶏と

熱々の油、

酸味と甘味。。。

でーじ、おいしい〜〜




店内もクーラー効いてて涼しいですしー


ですが、最悪なのは店を出てから。。。
夜になっても湿度たっぷりの暑さ。。。
昨晩は扇風機だけでは暑くて眠れず
大きなアイスノンを抱えてやっと眠れましたー

一晩中エアコンすれば快適なんですがー
できるだけ節電したいという気持ちもありましてー。。。


暑さで睡眠不足、体力消耗のシーズン到来です〜




厳しいぃぃ〜〜




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月夜の晩に、油淋鶏(ユーリンチー) @石垣島



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6月13日(火)休業日
6月20日(火)休業日
6月27日(火)休業日


7月 4日(火)休業日
7月11日(火)休業日
7月25日(火)休業日







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5月の末から続く、連日の暑さ。。。
営業中の店内は涼しく快適なんやけれども
それ以外は暑くて、早くも夏バテ気味なんですよねー


昨晩はほぼ満月の夜でしたー


月夜の晩に4.jpg



蒸っし蒸っしの月夜の晩に、
暑気払いも兼ねて、いつもの高さんの店へ。。。




月夜の晩に1.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




昨晩は、大好物の

油淋鶏(ユーリンチー)の定食と

生ビール!!



月夜の晩に5.jpg


月夜の晩に2.jpg



最近は中華の時の晩酌は紹興酒、って決めていたんですがー
昨晩は本当に暑かったこともあって、ビールをいただきましたー




月夜の晩に3.jpg



甘酸っぱい、油淋鶏〜

おいしかったです〜




栄養補給すると
精神的にも元気になりますからねー
もう、夏だと思って
それなりの対処しながら頑張ろうと思いますー!!


今日は、昨日から世間を騒がしている
イケメン俳優のスキャンダルについて持論を書こうかと思っていたんですがー
いろいろ問題ありそうなので自粛しますー
余計なこと書いて、炎上するものあれですし。。。




さー週末が

また来ますねー


頑張ります!!





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