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【手違いで落ちてしまっていたので再掲載します・7月14日の最新記事はこの下に掲載されています】今週は長いわ〜〜栄養とっとかないと〜 @石垣島




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さー7月の海の日を絡めた3連休、始まりましたねー
石垣島では度肝を抜く騒動も起きているようですがー
そこにはノータッチで今日も張り切ってがんばりますー

先日の店休日が9日で
次の店休日はこの3連休があるおかげで19日の金曜日なんですよー
連続9日営業という。。。
おっさーんのボクにはなかなか堪えますねー

要所要所で旨味成分を身体に補給してやらないと
持ちそうもない、ということでー
昨晩は高さんの店で晩ごはんを頂いてきましたー




油淋鶏など5.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




お味よし、

コスパよし、

の大好物、

油淋鶏を

いただき

ましたー




油淋鶏など2.jpg



また、油淋鶏です



油淋鶏など3.jpg



高さんの店の

油淋鶏

やったら

毎日でも

いいくらい




いっしょにいただく紹興酒とも
相性抜群なのでありますー
ゆっくりと、たっぷりといただいてきましたー

さて、今、連載もしている小浜島の散歩ブログなんですがー
小浜島で、かねてから撮影したかった
夏バージョンのオフィシャルホームページの表紙画像も撮ってきましたー

早速アップしたのでそちらもご覧いただけると嬉しいですー
下に掲載するのは
あえて、一部を隠した表紙画像ですー
全体はオフィシャルホームページに飛んでいただいて
御覧ください〜〜





油淋鶏など.jpg


オフィシャルホームページはコチラ>>>



7月もそろそろ半ばですねー
ボク的には7月の月運は「健弱」で体調不安が心配される月なんですよー
先日、ちょっと風邪ひきそうになったりしましたしー
危ないんですよー

経済的にたくさん栄養を取ることは無理っぽいので
要所要所で点滴打つ感じで栄養補給して7月を乗り切りたいですー







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水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
国籍 日本
沖縄県石垣島在住(1998年〜現在)
移住歴20年
東京都出身
1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
Tシャツのグラフィックデザインや
イリオモテヤマネコのぬいぐるみ等を製作・販売。石垣島にてデザイン活動を展開中。
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高さんの店と沖銀八重山支店 @石垣島




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※※【青木佐和子様へ】
投げ銭ご支援いただき誠にありがとうございました。
「返礼メッセージ」の送信に失敗してしまったので、こちらからご挨拶差し上げます。
ありがとうございました!!





6月も下旬になりましてー
島にはどっと観光のお客さんが増えた感じしていますー



6月は末ころ

梅雨が明ける




ということを知ってらっしゃる、
沖縄通のお客さんたちなんやろなーと。。。
今日明日には沖縄地方、梅雨明け宣言出ると思いますけどねー。。。

昨晩は店の閉店後、




見納めか5.jpg



見納めか4.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




高さんの店で晩御飯を頂いてきましたー



メニューはもう頭の中に入っていますのでー
道中は、何を注文するか考え考え歩いていますー




ん〜〜

今日は何に

しようかな〜〜

悩むわ〜悩むわ〜




この日の注文はといいますとー




20190628_083443.gif




油淋鶏(ユーリンチー)!!



もう、バレてましたかねー
高さんの店ではだいたいいつも油淋鶏なんでねー。。。
まーこれは、間違いないんでねー





見納めか3.jpg



20190628_083023.gif



大好物の油淋鶏、

レモンの酸味が

ギュュゥっと効いて

暑い夏にぴったり

美味しかったです〜



さて、本日は6月の平日月末ですー
月末恒例の金融機関周りに
今朝、店の開店時間前に行ってきましたー
商店街の沖縄銀行八重山支店、来月、引っ越しってことなので
来るのは今日が最後かもしれませんー




見納めか2.jpg



見慣れたATMのこの感じも、



見納めか1.jpg



今日で見納めに

なるかもな〜








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1998年 石垣島に移住。
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島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
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いつもと違った変化球を投げてみる @石垣島




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6月10日(月)の

店休日、

13日(木)に

変更しました!





ここ数日、暑さが厳しい石垣島。。。
っていうか、もうこの暑さが定番の夏なんですよねー
仕事中は店は冷房していて快適ではあるんですけど
この暑さの中、店の開店準備の1時間半と
閉店片付けの1時間は非常に体力消耗するんですよー
かなりの運動量だと思いますー
汗の量が半端ないですし。。。
まーボクの体型はポッチャリはポッチャリなんですけど
これといった運動は全くしていないのに
この程度のポッチャリで済んでいるのは
1日2時間半もかかる店の開け閉め作業が
かなりの運動になっていると思うんですよー
3階から1階まで階段で何往復もしますからねー
足腰は相当あれしていると思うんですよー

そんなこともありましてー
かなりお疲れモードのボクなんですがー
昨晩は晩ごはん、高さんの店に行ってきましたー
向かう道中も非常に暑かったですー




変化4.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日



高さんの店に来ると
だいたい頼むの決まっていてあまり変えないボクなんですがー
昨晩はちょっと変化球、
「ピーマンと豚肉の炒め」をいただきましたー




変化.jpg



昨日はちょっと野菜を頂きたかったんですよねー
たけのことピーマンで、食物繊維たっぷりでございますー



いつもと違うことして
ちょっと生活に変化が出ないかなーという
期待も込めた「ピーマンと豚肉の炒め」でしたー




変化2.jpg



ザクザクと

食感までおいしい

「ピーマンと

豚肉の炒め」

でしたよ〜




ご飯のあとは
散歩してから帰ることにしましたー
ちょっと確認しておきたいことがあったんでねー




つづく





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1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
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久しぶりのエビチリ!! やっぱり旨いな〜 @石垣島




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5月も終盤ですね〜
5月は公私ともどもいろいろあれでしてー
ここはちょっと気分転換しておきたい、ということで
昨晩は店の閉店後、高さんの店で晩御飯食べてきましたー



いつもは忍びのごとく、
暗い裏道をササ、サササと
歩いていくのが常なんですがー
ちょっと事情があってしばらくは夜、裏道歩くのは控えようということで
昨晩は普段歩かない明かりが煌々とついたユーグレナモールを
ずどーんと歩いて高さんの店に向かいましたよー





海老好き5.jpg




海老好き6.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




気分転換が重要だった昨日は
ちょっと変わったものに挑戦してみましたー




海老好き3.jpg




紹興酒の

ソーダ割り!!




実は昨年の11月からボクはウイスキーに目覚めてしまいましてー
今年はもうずっと晩酌はウイスキー飲んでるんですよー
はじめは食後にストレートでいただくことにこだわっていたんですがー
食後までウイスキーを我慢できなくなりまして、
食事と一緒にハイボール(ウイスキーのソーダ割り)をいただく様になったんですよー
ビールみたいなシュワシュワ感じで
食事とハイボール、合うんですよねー

で、そういえば紹興酒ってソーダで割ったりするのかなーって思いまして
昨日やってみたんですよー




20190529_083417.gif



試してみたところ、



ベリーベリー

ライトでした〜




これはこれで美味しいんですけど
ちょっと物足りない感じだったんですよー
あとでよく考えたらですねー
この時作った紹興酒のソーダ割り、
ハイボール作る感覚で紹興酒注いだんですけど
紹興酒の量が少なすぎたんやと思うんですよー

ウイスキーはアルコール度数40〜50度くらいあるのに対して
紹興酒は17度。
そのお酒をシングルとかタブルでいれて、ソーダ、ドバートバーっといれたら
そりゃー物足りなくなりますよねー
紹興酒のストレートにソーダはほんのちょっぴり、
それが適量だったんやと思いますー
昨日はそれに気づかなかったので
ソーダ割りは1杯だけにして、
あとはロックでいただきましたー

さて、お食事の方も昨日はいつもおんなじの油淋鶏から離れましてー




海老好き2.jpg



海老好き1.jpg



小海老の

チリソース煮、

いただきました〜




せや、ボクは元来、
エビ好きのおっさんやったやないのー
すっかり忘れてましたー




エビチリ、

旨〜〜でした〜




気分転換も
いい感じでできましたよー
やっぱりおいしい食事は
いろいろメンタルに効きますねー

次回、紹興酒のソーダ割り、
適量でリベンジしないとですー







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昨日は16日ぶりの休日。
ですがー、休日は休日で作業はあったんですよー
とりあえず、熱望の朝寝坊だけは満喫。。。
だいぶ体力回復しましたー

昨日は午後から雨が降るってことでしたのでー
晴れてる間にひと仕事。。。

作業も一段落して
ランチは高さんの店




昼こうさん3.jpg
高さんの店
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昼に来るのは久しぶりですねー
昼の高さんの店は、ランチ限定の日替わりメニューがあるので
ほとんど夜しか来れないボクには魅惑のメニューなんですよー
昨日の日替わりメニューはコチラ




昼こうさん4.jpg



昼こうさん5.jpg



高さんの

白身魚のあんかけ

久しぶりや〜




昼こうさん6.jpg



いやー、いいですね〜
魚も野菜もたっぷりで、美味しかったですー




ランチの開店時間に行ったのですんなり座れましたけど
人気店なのですぐに満席状態に。。。
早く来てよかったわ〜

美味しいランチを頂いたあとはー
雨が降り出す前に買い出しに行こうということになりましてー
例のGOシェアの送迎利用してドン・キホーテまで行くことに。
早速、配車手配しますとー



昼こうさん7.jpg




えー

送迎して

くれへんの〜



というわけで仕方なく、路線バスで行くボクなのでした。。。




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今朝の天気予報みてビビりましたー
ここ数日、石垣島は暑い日が続いて
30度超えの日もあったりして、
早くも体力消耗。。。夏バテ気味になっているところなんですがー




夏バテだわ.jpg



北海道は

雪ですか!!

日本て広いな〜



びっくりしますよーほんとに。。。
先日、腰をやってしまったことが
体力と気力の消耗を更に加速させたのかも知れませんがー
ゴールデンウィーク始まる前に
結構、もう、疲れちゃっているという。。。
歳ですかねー

というわけで、
昨晩はちょっと美味しいものを食べて
体力と気力を回復させたいということでー
高さんの店に行ってきましたー




夏バテだわ4.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




大好物の

油淋鶏で

暑気払いです〜




夏バテだわ3.jpg


夏バテだわ2.jpg



疲れた身体に

お酢が効く、効く〜




いやーおいしかったですー
LIFE回復してきましたよー

高さんのお店も連休突入したら、混み混みになるやろなーと思ったので
連休に入る前の昨日、
ギリギリ来店したのでしたー
連休中の石垣島は、高さんの店ばかりでなく、飲食店は予約を事前に入れておいたほうがいいですよ〜
連休中はお客さんであふれかえるので
ふらっと行っても、満席ですーって断られる可能性高くなりますー
夜9時過ぎのコンビニですら
レジに大行列ができますからねー

予定を立てて、予約をして、
段取り良く、連休楽しんでください〜
連休中のお天気も気温高めで、良さそうですしー




夏バテだわ5.jpg



さー、

ボクは頑張ら

ないとですー

平成、

ラストスパート

ですよ〜〜





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水鳥 広之 
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1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
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明日13日〜18日まで、
高さんの店がお休みすると聞いたものでー
だったらその前に行かないと、ということで
昨晩は閉店後、晩御飯を食べに行ってきましたー




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高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




いつも注文するものが同じのボクなんですがー
昨晩は久しぶりに




酢豚ウマ3.jpg



酢豚!!

いただきました〜




酢豚ウマ2.jpg



20190412_085321.gif



甘酢がきいて

おいしいわ〜



野菜もたくさん食べれて
酢豚、いいですねぇ〜
晩酌の紹興酒ともめっちゃ合いますよー

石垣島は昨日の晩まで気温高めで夏の陽気だったので
お酢の旨味がよかったですー
ごちそうさまでしたー


今朝はがくんと気温下がって20度弱。。。
ボク的にはこのくらいのほうが
お店にクーラー掛ける必要もないですしー
心地よい涼しさなんですけどねー

さーそろそろ4月も半分まで来ますよー
頑張らないとですー





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ウイスキー問題と麻婆豆腐 @石垣島



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本日から

営業再開

しています〜




昨日までも2日間、店のベランダの防水工事で
お店、閉めざるを得んかったんですがー
今日は通常営業に戻りましたー



お客様には
大変ご迷惑おかけしましたー

昨日の工事は夕方4時頃完了したので
夕方から、買い物に出かけたんですよー
晩酌用のウイスキー、切らしてたんで。。。

ボクが愛飲しているウイスキーは
昨年暮れに原酒不足で終売となった
キリンの富士山麓という銘柄なんですよー



ウイスキー問題10.jpg



1500〜1600円ほどの値段にしては
味がめっちゃいいってことで、コスパのいいウイスキーでしたー
終売が発表になったとはいえ、
石垣島ではお酒と言ったらやっぱり泡盛とビール。
ハイボール人気もあるでしょうけど
内地ほどではないようで、
この富士山麓もまだまだ在庫があったんですよー



そう、

2月までは。。。




昨日買いに行ったら全然無くなってましたー



ウイスキー問題1.jpg


ウイスキー問題2.jpg


ウイスキー問題3.jpg



スーパー4軒、コンビニも2軒回ってみましたがー
どこも売り切れでしたー。。。
車のないボクがこれだけ回るの大変でしたよー
路線バスと徒歩で回るんですからねー。。。

2月はたくさんあったのに。。。

たぶん、地元の人が買ったというよりも
観光のお客さんが、



石垣島に

富士山麓、

めっちゃあるやん




ということになって
買い占められたんだと思うんですよねー
だとすると、石垣島の在庫はもうないですよ、きっと。

これまでも、ブログにこの富士山麓のことあえて書いてこなかったんですよー
ボクが買えなくなるの困るので。。。

でも、もう石垣島では買えないです。。。
別の銘柄に移行するしかないんだなー


というわけで、昨日の買い出しは目当てのものが買えないまま
トボトボ歩いてたどり着いたのが




ウイスキー問題4.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




昨日は暑い日でたくさん歩いて疲れたので


ウイスキー問題5.jpg



ビールと、



ウイスキー問題6.jpg



山椒トッピング

麻婆豆腐〜

いいですね〜〜




久しぶりのちゃんとした晩御飯でした〜
3月はカツカツであれしてたんでねー
麻婆豆腐が身体に染み渡りました〜




ごちそう

さまでした!!






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今日は天気崩れてしまった石垣島ですがー
昨日までは天気、最高に良くてですねー
予定していた新作Tシャツの商品撮影も
つつがなく、竹富島にてやってきたわけなんですがー
石垣島に戻ってから夕方、
島に唯一のミスタードーナツで、
2月のバレンタインのお返しを
ささやかながら準備しましてー



シワシワ1.jpg



晩御飯も兼ねましてー
高さんの店に行ってきたのでしたー



シワシワ2.jpg
高さんの店
石垣市登野城168−7
TEL/FAX 0980-87-0787
営業時間11時30分〜15時00分(L.O14時30分)
    18時00分〜22時30分(L.O22時)
定休日 月曜日




いつもの大好物の
紹興酒と油淋鶏の晩御飯ですー




シワシワ3.jpg


シワシワ4.jpg


シワシワ5.jpg



高さんの店で、


めっちゃ日焼け

しましたねー

首まで真っ赤に

なってますよー

でも首の

皺のところは

白く焼け残ってます



と指摘されましてー



えーマジですか

ハハハハハ




と笑っていたんですがー
あーそうかー、




ボクの首の皺は

気が付かんうちに

そんなに深く

なっていたんかー




とかる〜くショックを内心受けていて、
あー首の老化は隠しきれないってよく聞くしなー
えーそうなん、そんなに皺々やったん?

とにかくそれを悟られまいとあえて




もう、

おじーちゃん

やからなー

ハハハハハ




とから笑いを返したわけなんですけど
帰ってから気になって気になって、鏡見たところ、
確かに頭から顔から首から真っ赤に日焼けしてたんですけど
指摘された首の皺のところチェックしたところ



これ、

皺ちゃいますやん〜




この動画見てもらったらわかりますけど



シワシワ6.gif



昨日、撮影の間中、
首から下げていたスマホ画面覗きの紐の日焼け跡だったんですよー




まだまだ

おじーちゃん

ちゃいますよー




って今度高さんの店に行ったら
言わなアカンわ〜〜






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昨日の休日は、遠出すること無く
たっぷりと睡眠をとって朝寝坊しましてー

珍しくランチタイムに高さんの店に行ってきました〜




高さんランチ1.jpg



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高さんの店
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高さんのランチには日替わりがありますー
昨日の日替わりは




高さんランチ6.jpg



ナスとひき肉の

辛子煮込定食




高さんランチ3.jpg



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おナス、

久しぶりや〜ん




白ごはんにバッチリ合うおかずですよね〜
ただ昨日は、ランチいただきながら
このあとやってくるバスの時間気にしながらのランチでしたので
ちょっと慌ただしかったんですがー




高さんランチ5.jpg




無事、バスにも間に合い、
買い出しにに出かけるのでしたー






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