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2ヶ月ぶりのバンバーグ @石垣島




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ほんじつ、

4月9日(火)は

店休日です!






先週の3日の休日は
ものすごい大雨の中、いきなりステーキに行ってきましたー




土砂降りだわ1.jpg




出かけるときからこんなに雨降ってたら行かなかったんですがー
出る時はまだ雨降ってなかったんですよねー
まーこれから雨は降りそうだってことで、
傘持ってでかけたわけなんですがー
傘さしててもだいぶびっしょり濡れましたよー

そんな中、2ヶ月ぶりのいきなりステーキですー




土砂降りだわ3.jpg



久しぶりに来てみるとー
石垣島店には置いてなかった箸が、置かれるようになってました、
ありがたいですー




土砂降りだわ2.jpg
いきなりステーキ石垣店
石垣市真栄里341
営業時間: 11:00〜22:30
電話: 0980-87-9529




いきなりステーキではハンバーグがお気に入りなんですよー



土砂降りだわ00.gif



土砂降りだわ000.gif



いきなりステーキに通い始めて約2年なんですがー
2年でトータル、5966グラムのお肉いただきました〜




土砂降りだわ7.jpg




20000グラム(20キロ)を目指しているんですけど
このペースやと5年後に達成かなーって感じですねー





土砂降りだわ8.jpg




果てしない

んだな〜






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このブログ筆者のご紹介
水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
国籍 日本
沖縄県石垣島在住(1998年〜現在)
移住歴20年
東京都出身
1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
Tシャツのグラフィックデザインや
イリオモテヤマネコのぬいぐるみ等を製作・販売。石垣島にてデザイン活動を展開中。
ブログをはじめた日 2006/11/21 【約12年】
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新元号と、ぶがりのーしと、ライトアップ@石垣島



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あす、

4月3日(水)は

店休日です!





昨日は、いい感じの新元号も発表になって
ワクワク感とドキドキ感で
盛り上がりつつ、毎月恒例のひとり焼肉ぶがりのーし(慰労会)に出かけてきましたー





4月肉1.jpg
焼肉 きたうち牧場 美崎店
0980−84−2929
石垣市美崎町11-1 
営業時間 11:30〜14:30(LO) 16:30?21:30(LO)
不定休(火曜日、定休日ですが月によって変わります)



そして昨日はいつもより



ええ肉〜〜!!


4月肉4.jpg


4月肉5.jpg


4月肉6.jpg


4月肉7.jpg


たっぷりと

満喫して来ました〜




4月肉.gif



きたうち牧場のプレミアムなお肉、


いいですね〜



たっぷりとお肉頂いたあとはー
昨晩はちょっと寄り道しましてー
夜の離島ターミナルに。。。




4月肉10.jpg



遠くに輝いて見えるのは



4月肉8.jpg



台湾からのクルーズ船、エクスプローラー ドリーム号なんですがー
このクルーズ船、3月31日に入港して今日の朝出港したようで
珍しく2泊停泊していたようですー

そして今回、離島ターミナルにやってきた目的は
こちらのサザンゲートブリッジのライトアップを見に来たのでしたー




4月肉9.jpg



サザンゲート

ブリッジ

何のための

ライトアップ

なんやろ




この橋の先にあるのはクルーズ船の専用港と
石油コンビナート、
それと緑地公園と人工ビーチしかないんですよ
暗くなってから市民が橋を渡らなきゃならない用事はないんですよねー

この橋が見えるのってものすごく限られた地域なので
市民のためのライトアップでは無いと思うんですよねー
石垣港周辺のホテルに泊まっているお客さんは客室から見えると思いますー
あとは夜出港するクルーズ船のお客さんは見えますねー

ほんのごく少数の観光のお客さんしか見ないのに
このライトアップにかけた費用は




7600万円!!



沖縄県離島活性化交付金から捻出しているようですー
国が8割負担して
石垣市が2割負担。


2月に工事していたのは
電球取り付けていたのかー




4月肉11.jpg




石垣島は星空観光に力入れていて
光害を減らさなきゃいけなかったと思うんですが
なんかいろいろ矛盾しちゃってますよねー
なんか裏にいろいろあるみたいなんですけどねー


まーこういう訳のわからないことに大金投入するのは
平成の時代で
終わりにしてほしいですよねー






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大学時代の同級生はいつも突然あらわれる、の巻 @石垣島




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19日の休日、買い出しの前に
ビーチの防波堤に立って風に吹かれておりますとー




とらいち4.jpg


とらいち5.jpg



スマホに着信〜



大学時代の同級生が、急に電話してきましてー



今、石垣島ついて

タクシーの中

なんだけど一緒に

昼飯食わない?




と、突然のお誘いを受けたのでしたー
とりあえず、今ボクがいるANAインターコンチネンタル石垣リゾートに
迎えに来てくれるということになりましたー

リクエストとしては、うまい肉が食べたいということでー
じゃーいつもの、きたうち牧場のランチにご案内かなーと思ったんですが




この日は火曜日!

きたうち牧場

美崎店は定休日や!



と即座に頭が回転したんですよねー
ここで気がついたのは冴えてましたよー
店まで行って、今日は休みだーでは
ボクの立場がないですからねー

そこでいろいろ考えた挙げ句、
こちらのお店に伺いましたー




とらいち2.jpg
虎壱精肉店
石垣市真栄里185−5
電話: 0980-87-6029




こちらでハンバーグランチを
ごちそうになってしまいました〜



ありがとう〜〜




とらいち3.jpg


とらいち1.jpg



シンプルなハンバーグ、
肉汁たっぷりで、




おいしかったです〜



とらいち7.jpg



ひとりぼっちじゃない食事も
久しぶりでしたー



この同級生ファミリーは、毎年八重山に旅行に来ていて
小浜島のリゾートホテルが定宿で、
ランチのあとすぐに小浜島に向うとのことでしたので
一緒に離島ターミナルに移動して見送ったのでしたー





とらいち6.jpg




滞在中は、夏の陽気が続いてなによりでした〜
短い時間でしたが
学生時代に帰ったようで楽しかったですー





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5日の店休日は
商品撮影ロケに当ててしまったので
十分な休養が取れずに、疲労感が半端ない今日このごろなんですがー

来る12日の店休日は
なるべく身体を休めたいということで
休日にやらなきゃならないことを
可能な限り、事前に片付けておきたい、という思いが働きましてー
今朝は、店の開店時間前に
ゆらてぃく市場にお米の買い出しに行ったんですよー

そしたらですねー、お米コーナーが




サンキュー1.jpg



サンキュー

フェアーって!!

本日、3月9日は

「3」と「9」で

「サンキュー」

って!!




サンキュー6.jpg




石垣島産か西表島産のお米を買うと


石垣島産

ひとめぼれ

500グラム

プレゼントってー



えー、本当???

マジ〜??

まさか、

水曜日の

ダウンタウンじゃ

ないでしょうねー




サンキュー2.jpg



もう買いますー買いますー、
だって、これ買うために来たんですものー
というわけで、
本当に石垣島産ひとめぼれ500グラム、
いただきましたよー




サンキュー3.jpg



500グラムって

すごいですよ〜

3合ちょっとって

ことですからねー




こういう、思いがけない幸運の日こそ、買うべきかも!!
と思いましてー
かねてから狙っていた、




サンキュー4.jpg



石垣牛切り落とし

200グラム

1000円パック

購入!!!




サンキュー5.jpg



さささっと焼いて
にんにくわさび醤油でいただきたいと思いますー




お米のサンキューフェアーは9日・10日の2日間だそうですがー
プレゼントの500グラムパックは




数量限定ですって

奥さん、急いでっ!!!






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昨晩は、毎月1日恒例の
ひとり焼肉ぶがりのーし(慰労会)に
行ってきました〜

いつもの、きたうち牧場美崎店です〜



ライス2つ1.jpg
焼肉 きたうち牧場 美崎店
0980−84−2929
石垣市美崎町11-1 
営業時間 11:30〜14:30(LO) 16:30?21:30(LO)
不定休(火曜日、定休日ですが月によって変わります)




ライス2つ2.jpg



あら?

珍しい!!

今日は、

お連れさんと

ご一緒ですか?




ライス2つ3.jpg





いえ、違います

ひとりです








え〜〜

ひとりで

ライス2個て〜〜





というわけで、
今回はちょっとイレギュラーな注文してみました〜
2月の業績、ちょっと良くなかったので、今回は




やけ食い、

なんですよ〜




ライス2つ4.jpg



ライス2つ11.gif



ライス2つ5.jpg



ライス2つ7.jpg



落ち込んだ心に染みる、焼肉でしたよ〜

おいしかったです〜〜




ライス2つ10.gif



1杯目の大ライス、ささっと完食して
2杯目の大ライスに。。。




ライス2つ9.jpg




もう、めっちゃ満腹になりましたー
昨晩はこの後、動けなかったですー

まーでも流石に大ライス×2は多すぎましたー
次やるなら、「大ライス×1、小ライス×1」か
「中ライス×2」くらいがベストなのかも知れません。。。


業績よろしくないのに、
月頭で贅沢してしまいましたので
今月の残りは食費を削って削って、
節制していかないとですー。。。


3月、頼みますよー!!






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15日の休日、
米原のとんかつ屋さんでランチを頂いた後、40分ほどビーチを散歩して
13時16分発バスターミナル行きの
バスを待ちますー





oyafdb@.jpg



この後は、バスでバスターミナルまで行き
さらにバスを乗り換えて、ドン・キホーテまで行って買い出しする予定ですー。

バスターミナル行きの車内でこんな情報を発見しましたー




ランチはしご2.jpg



満55歳以上は

バス賃割引〜



ボクはまだ55歳ではないんですけど
いくらボクがバスに乗るっていっても
こんなには乗らないんだなーと。。。
でも自分がどんどんシルバー寄りの世代に近づいていることに
軽いショックを覚えますー


ドン・キホーテで買い出しして
そこからまたバスに乗る予定だったんですがー
目当てのバスの時間を間違えてしまったので
仕方なく1キロちょっと歩きましてー
コチラにやってきましたー




ランチはしご3.jpg
いきなりステーキ石垣店
沖縄県石垣市真栄里341
電話: 0980-87-9529




は?

さっき、カツ丼

食べた

ばっかりでしょ




そうなんですよー
この日はランチをハシゴですー
この日はですねー
いつもは1390円(税別)のテキサスステーキが
1000円(税別)の日やったんですよー
3日間限定のセールの最終日でした〜




ランチはしご4.jpg



300グラム、1000円はお得ですからね〜
どーしてもこの機会に来たかったんですよー



ランチはしご5.jpg


ランチはしご7.gif


ランチはしご8.gif




まーランチハシゴと行ってもカツ丼の後、3時間半はあいてるんですよ〜
なので早めの夕食って感じでいただきましたー
いきなりステーキはセールやバースデークーポン、なんかがちょくちょくあって
コスパいいんですよねー


というわけでガチマヤー(食いしん坊)おっさーんの休日でしたー






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1998年 石垣島に移住。
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2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
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ボクが利用している携帯は
ドコモの携帯なんですけれどもー

そろそろ2年縛りがとけて、
端末代金の月々支払も終了するので
今の所、携帯の状態は正常なので
近々、格安SIMに乗り換えたいなーと思っている今日このごろなんですがー



そろそろドコモから去るのであれば
ドコモのポイントを使ってしまいたい。。。
と思うじゃないですかー




dポイントで8.jpg



以前は他社に乗り換えたらポイントは消滅していましたが
ドコモの場合、
最近は乗り換え後もdポイントアカウントを作っておけば
ポイントはそのまま使えて、ポイントカードして貯めていくこともできるようなんですよー

でも、ボクの場合は、
今回ポイント使っちゃって精算したいという気持ちが大きかったので
どこで使おうか物色していたんですよねー

そしたらですねー
よく行くコチラで使えることが判明〜




dポイントで1.jpg
いきなりステーキ石垣店
石垣市真栄里341
電話: 0980-87-9529




ボクが持っていたdポイントは約1200円分〜
いきなりステーキで200グラムのステーキランチが食べられますー




dポイントで2.jpg




というわけで、先日5日の休日に行ってきましたよー


沖縄では、200グラムのステーキ、1000円戦争っていうのがありましてー
外国産ステーキを出す店はどこも200グラム1000円前後で競争しているんですよー
いきなりステーキは200グラムステーキランチが税抜き999円!!
今回はdポイントだけで食べたかったので
200グラムのステーキランチを注文しましたー
ちなみにコーラはゴールド会員特典で無料なんですよねー




dポイントで4.jpg


dポイントで3.jpg




300グラムに慣れてくると
200グラムの物足りなさは半端ないですねー
まー今回は200で行きましょー




dポイントで6.jpg




dポイントが使えるお店は、レジでdポイントカードを掲示して支払いしますがー
いきなりステーキの場合はちょっと違うので注意が必要ですー
まず、いきなりステーキのアプリとdポイントカートを登録した後に
いきなりステーキのアプリにdポイントを「肉マネー」として入金して
いきなりステーキのレジではいきなりステーキのアプリ(またはカード)を掲示して支払うんですよー
まー詳しくは調べてみてくださいー

ボクはその方法で




dポイントで7.jpg



ポイントで

ステーキ、

頂いちゃいました!

助かるわ〜〜




こんなことそうそう無いことですからねー
ありがたいですよー








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昨日の休日は午前中、雨でした。。。



あさこめ1.jpg



雨の中、ゆらてぃく市場に行ってきましたよー



あさこめ3.jpg



昨年末に市場内にオープンした石垣牛の精肉売り場、
オープン当初はショーケースに石垣牛の塊肉を
ドーン、ドーンと並べていましたがー




20190109_2307341.jpg
昨年12月の様子



あさこめ5.jpg
昨日の様子




昨日行ったときは、塊肉はなくなって
切り出した石垣牛が真空パックになって並んでいましたー




あさこめ7.jpg




ん〜やっぱり

高級なんだな〜




ボクなんかが
フラーっと来て手が出せる代物じゃないですー
ただ昨日は特売で、

200グラムの切り落とし肉、1,000円
ってなってましたー



あさこめ6.jpg



これは石垣牛なのにお得じゃない〜と思いましたよー

でも、まったく予定していなかった買い物なので
見ただけでしたけど。。。

まーボクのレベルの自炊やとですねー
この素材を活かしきれないんですよ、きっと。
お店でちゃんと調理してもらっていただくのが
いいのかもなーと思いますー


ちなみに石垣牛とは一体どういうものかといいますとー



JA石垣牛定義

1 「石垣牛」とは、八重山郡内で生産・育成された登記書及び生産履歴証明書を有し、八重山郡内で生後おおむね20ヶ月以上肥育管理された純粋の黒毛和種の、去勢及び雌牛のことをいう。

2 出荷期間は、去勢で24〜35ヶ月、雌で24〜40ヶ月の出荷範囲以内とする。

3 品質表示は、日本食肉格付協会の格付を有する枝肉
  特選:歩留等級(A・B)肉質等級(5等級・4等級)
  銘産:歩留等級(A・B)肉質等級(3等級・2等級)
4 1〜3までの条件を満たした枝肉に対し石垣牛ラベルを発行する。

5 店舗販売業者においては、JAおきなわの発行する「石垣牛」ラベルで表示致します。



license1.jpg




とのことですー
ボクが毎月頂いている、きたうち牧場のお肉は
この石垣牛の生産農家には属しておらず、
石垣島の自社牧場で肥育されたプレミアムビーフっていうことなんですよー



きたうちプレミアムビーフの詳細はコチラ>>>



まー石垣牛もきたうちプレミアムビーフも
どちらも同じ島で、こだわり抜いて肥育されているので
お味は素人には区別できないんやないかなー思いますよー







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毎年のことだけど、1月はドイヒー(酷い)な件 @石垣島




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昨日は月初めの1日ということで
恒例のひとり焼肉ぶがりのーし(慰労会)に行ってきましたー




1ブガ1.jpg
焼肉 きたうち牧場 美崎店
0980−84−2929
石垣市美崎町11-1 
営業時間 11:30〜14:30(LO) 16:30?21:30(LO)
不定休(火曜日、定休日ですが月によって変わります)





1月は毎年のことなんですがー
正直、厳しい月なんですよねー
「ひとり焼肉」もためらわれる感じやったんですがー
無理して敢行してきたんですよー




1ブガ3.jpg



精神的な活力を得るために


焼肉が必要なんだ!



1ブガ4.jpg


1ブガ5.gif


1ブガ11.gif



今回は臨場感を感じていただきたく、
GIF動画も作成しましたよー




1ブガ6.gif



1ブガ7.jpg



1ブガ8.jpg



いいですね〜



美味しいお肉を頂いて、
アレな気持ちは吹き飛ばしていかないとですよー!!





1ブガ10.jpg



肉汁の脂、

最高でした〜〜





2月恒例の千葉ロッテのキャンプは
今年は期間が例年の半分以下と非常に短いんですがー
初日から紅白戦なんかが実施されたようで
フアンの方々が例年よりも早いタイミングで
来島されているような感じがするんですよねー

なのでボクも張り切って頑張らないといけないんですよー


さー、今月は無理して焼肉食べちゃったので
他で切り詰めないとだわ〜〜





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あす、

1月22日(火)は

店休日です!





今朝のハンバーグ記事つながりで
もう1本、ハンバーグネタで。。。


先週の17日の休日、
今年初のいきなりステーキに行ってきましたー




初バーグ5.jpg
いきなりステーキ石垣店
石垣市真栄里341
営業時間: 11:00〜22:30
電話: 0980-87-9529




先週のお休みもご覧のようにお天気悪かったんですよー
晴れたら離島に出かけようかとも思っていましたが
時折、小雨ぱらつく寒い日でしたのでー
買い出しついでにやってきたのでしたー




初バーグ3.jpg


初バーグ2.jpg


初バーグ1.jpg



12月のハングリータイガーのハンバーグと比較すると
味、全然違うんですよー
ハングリータイガーのハンバーグはスパイシーでした。
いきなりステーキのハンバーグはちょっと甘いです。

まーでもいきなりステーキは
調味料がたくさん好みで使えて、味が変えられるのがいいですー

ボクの好みは塩コショウバージョンと
わさびにんにく醤油バージョンの2本立てが基本ラインで楽しんでますー




初バーグ6.jpg



先日の食事で肉マイレージは5,165グラム。。。
プラチナランクアップにはまだ後15キロもありますー
数年かかりそうですよー

ま〜気長にためていきますー

さて、気になるのは明日の休日のお天気ですー
傘マークが消えましたけど
でも、微妙やと思いますー
今年の店休日、まだ一度もすっきり晴れてないんですよー





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