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冷え込むと、温かい食べ物が恋しくなりますー @石垣島



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ここ数日、冷え込んでいる石垣島。。。


みそ汁8.jpg



気温が低いだけじゃなく、
この時期吹く季節風の北風も強めなので
いっそう寒く感じますー




Tシャツ、短パンに

裸足だとキツイです〜




まーもう島も冬なんでねー
そろそろ靴下履かないとなんですよー
こんな感じで冷え込んできますとー
島でも、温かい食べ物が恋しくなりますー

というわけで
先日の休日はランチになかよし食堂に行ってきましたー




みそ汁6.jpg
なかよし食堂
TEL 09808-2-3887
石垣市新栄町26-21
営業時間 11:30〜19:30
定休日 水曜日
駐車場 有(上級者向)




みそ汁5.jpg



来る前から、オーダーは決まっているんですよねー。。。



みそ汁で〜



沖縄の食堂の定番メニューに
「みそ汁」ってあるんですよー
沖縄の食堂で「みそ汁」って注文すると
こういうのが出て来ますー




みそ汁4.jpg



大きな味噌汁の器とご飯、

これが沖縄の「みそ汁」なんですよ〜




みそ汁を主役にした定食なんですよー
具は半熟玉子、とうふ、大根、もやし、豚肉、菜っ葉。。。




みそ汁3.jpg



初めは玉子を崩さないでいただきましてー
しばらく食べたら、




みそ汁.jpg



玉子を崩して、味を替えるという、



2度おいしいのが

みそ汁なんですよねー



なかよし食堂のみそ汁は600円
ボクの知る限り、沖縄の食堂のみそ汁の定食は



「みそ」が

ひらがな表記なんですよねー



漢字表記の「味噌汁」って書いてあるのは
見た事ないんですよー
意図的なものなのか、
単に「噌」の字が難しいからなのか
理由は不明なんですけどねー
まーそれはそれとして




みそ汁、

とっても温まりますよ〜〜

いいですね〜〜






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このブログ筆者のご紹介
水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
国籍 日本
沖縄県石垣島在住(1998年〜現在)
東京都出身
1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
Tシャツのグラフィックデザインや
イリオモテヤマネコのぬいぐるみ等を製作・販売。石垣島にてデザイン活動を展開中。
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野菜不足には目をつぶって。。。 @石垣島



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11月7日の休日、
昼時の散歩の目的地はこちら〜



ショウガ焼き5.jpg
なかよし食堂
TEL 09808-2-3887
石垣市新栄町26-21
営業時間 11:30〜19:30
定休日 水曜日
駐車場 有(上級者向)




日ごろの食生活で野菜不足が深刻化しているボクなので
なかよし食堂に来た時の注文の定番は



やさい炒め定食と

お子様そば




なんですがー
この日はそこに目をつむって
しょうが焼き定食とお子様そばをいただきましたー




ショウガ焼き3.jpg



これが

食べたかった!!




島の食堂のしょうが焼きは
白っぽい仕上がりのしょうが焼きと
赤っぽい甘辛のしょうが焼きの2種類あるんですけど
ボクの好みは、赤い甘辛系なんですよー




ショウガ焼き1.jpg



お皿の脇にちょこんと乗っている、
マヨネーズで和えたマカロニサラダも好きなんですよねー
完全に脇役扱いでほんのちょっとしか乗ってないんですけど
これをもっとガッツリ食べてみたいという願望も。。。
これサイドメニューにあったら毎回頼むんだけどなー。。。


この甘辛しょうが焼定食に、小さい八重山そばをプラスしていただきましたー




ショウガ焼き2.jpg




ショウガ焼き4.jpg



いつ来ても変わらない店内の雰囲気。。。
地元の方にも、観光の方にも人気の食堂ですー







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【不便な旅6】ロースカツ・リベンジ @石垣島



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10月25日の休日、
バスに乗って米原の「とんかつ力」にやってきましたー



ヨネキャン9.jpg
とんかつ力
TEL 0980-88-2747
石垣市桴海642-1
営業時間 11:30〜16:00ごろ(売り切れ次第閉店)
定休日 火曜日




今年3月に売り切れで食べられなかったロースカツのリベンジですー
この日は開店直後という事もあって
お客さんはボク以外に1組のみ。。。




ヨネキャン8.jpg



余裕で、ロースカツ(大)定食800円を注文〜
このお店は料理が出るまでかなり時間がかかるので



ヨネキャン7.jpg



ビールをいただきながら

ゆっくり待つことにしました〜




バスで来たので
ランチビール、オッケーなんですよー

待つ事10分ちょっと、とんかつが揚がってきましたー




ヨネキャン6.jpg


ヨネキャン5.jpg



ちょっと見た目が変わっていますよねー
断面を見てみるとー




ヨネキャン4.jpg



おちょぼ口な断面!!

変わってる!!




まるで、蝶の羽のように
お肉に深い切り込みを入れて
パン粉で包んでいるんですねー
これはおもしろいー



ヨネキャン3.jpg



とんかつソース、からし、マヨネーズで堪能しましたー
リベンジ完了です〜




やっぱり、とんかつは

ロースに限る!!






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【不便な旅5】不便な旅の目的は〜 @石垣島



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10月25日の休日、
不便さを体感するためのバスの旅、
目的地の米原キャンプ場に到着ですー




ヨネキャン1.jpg



運賃は、バスターミナルから

820円



この日は1日券1000円を購入しているので
往復で考えただけでもかなりお得なんですよー
1日券は下車時に運転手さんから直接購入することも可能ですー
その場合は領収書は出ないと思いますけど。。。




ヨネキャン11.jpg



到着時間は時刻表どおりの11時41分。
バスターミナルから乗った、外国人カップルも米原キャンプ場下車でしたー
この二人は何処目的で来たのかなー。。。




ヨネキャン10.jpg



この日はいいお天気やったんですよー
この後例の台風22号の影響でお天気荒れたんですけどね。。。
でも、この日はいいお天気でしたー



そして、
ボクが今回わざわざ不便なバスに乗ってやってきた目的は





ヨネキャン9.jpg
とんかつ力
TEL 0980-88-2747
石垣市桴海642-1
営業時間 11:30〜16:00ごろ(売り切れ次第閉店)
定休日 火曜日




とんかつ力〜




ヨネキャン2.jpg




今年3月にレンタカーでやって来た時はですねー
お目当てのロースカツが売り切れで
泣く泣く、ヒレカツ定食をいただいたという経緯がありましてー




今回はそのリベンジです!!



とんかつ力の開店時間が11時30分、
バスで到着が11時41分!!

1日に1便しかない西回り伊原間線は米原のとんかつ屋さんに来るには
ベストなタイムテーブルとなっているんだなー




帰りのバスの時間は

13時16分




約1時間半の時間がありますー
とんかつ力は人気店な上に、料理が出てくるまで時間がかかるお店なんですが
1時間半あったら大丈夫でしょう。。。




さー

ローストンカツ、

リベンジなるか!?




つづく



つづくんかいっ!!








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10月13日(金)休業日
10月18日(水)休業日
10月25日(水)休業日【営業します】
10月27日(金)休業日【変更しました】
10月31日(火)休業日【営業します】



11月 7日(火)休業日
11月16日(木)休業日
11月17日(金)休業日
11月21日(火)休業日
11月30日(木)休業日







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10月4日の休日、
空港での用事を済ませて、後はバスに乗って帰るだけとなったんですがー
せっかくなので、白保食堂によってランチしてから帰る事にしましたー




ゆっくりできない3.jpg
ドライブイン 白保食堂
TEL 0980-86-7941
石垣市白保205-6
営業時間
[火〜日] 11:30〜17:00
定休日 月曜(祝日の場合は昼のみ営業)



白保食堂、レンタカーで来る時は
ゆっくりとご飯が食べられるんですがー
バスの時はゆっくりしてられないんですよねー
バスは30分に1本。
この日も来店して



次の26分後の

バスに乗りたい、

という算段。。。



どうやろかー
なかなか厳しい算段やでー
お客さんが多くて、
料理が出てくるの遅かったら次のバスには間に合わなかったりしますー
時計を見ながら、間に合わせるように早食いするパターン、
もう、諦めて1本見送るパターンのどちらかを選択しないといけないわけですー


この日は、まだテーブルに料理の出ていないお客さんが3名ほどいらっしゃいましたー

この日のオーダーは



とんかつ定食 800円〜



ゆっくりできない2.jpg




料理が出てくるのに10分かかりましたよー


残り16分で

バスが発車します〜




最初は次のバスに乗るつもりで早食いペースで進んでいきますがー
ボリュームたっぷりの白保食堂、
あーやっぱり無理かもーって感じになります。。。



発車時間の1分前に

食べ終えました!!

バス停までダッシュやで!!



バス停までは120メートル。
1分じゃ絶対無理〜〜
と思いつつも、
バスが時間通りに来るとは限らない!!
という希望を胸にダッシュ!! ダッシュ!! ダッシュ!!




なんとか乗れましたー

バス、ちょっと遅れたのでー




もうちょっと、
じっくりと、とんかつ味わいたかったですよー






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あした、9月 8日(金)休業日



8月29日の休日、
ヤマネコ看板の塗装の塗り替え。
塗り直した塗料が乾くのを待つ間、外出。。。




乾き待ち1.jpg



時間は有効に使わないと〜



お昼時間が少しずれた午後1時半頃、
やって来たのがコチラ〜




乾き待ち2.jpg
なかよし食堂
TEL 09808-2-3887
石垣市新栄町26-21
営業時間 11:30〜19:30
定休日 水曜日
駐車場 有(上級者向)



なかよし食堂に来たら、
八重山そばは絶対に外したくないボク、
決まって頼むのが小さい、お子様八重山そば。




乾き待ち5.jpg



400円



それと今回は


乾き待ち4.jpg


乾き待ち3.jpg



カツ丼〜〜

700円




本土のカツ丼とは一味違う、うちなー(沖縄)カツ丼です〜
うちなーのカツ丼はカツと玉子のほかに
玉ねぎと人参の細切りが一緒に煮てありましてー
味付けも甘さが強くない感じなんだなー

この日は、どーしてもカツ丼が食べたかったのでしたー




いいですね〜



この日はずーっとやろうやろうと思っていた作業を
ふたつまとめてやっつけたので
充実した休日やったんだなー






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八重山そば大、450円の奇跡〜 @石垣島



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あした、8月29日(火)休業日



8月8日の休日、
レンタカーで島巡り。。。
米原ビーチを後にしましてー



せや、

八重山そば、

食べたかったんやー




というわけで、
米原ビーチから車でほどなくのこちらにやってきましたー




知花食堂10.jpg
知花食堂  
石垣市 米原561
電話: 0980-88-2551



この知花食堂、昔からあるんですがー
今回が初入店のボクなのでしたー

店内は、めっちゃシンプル〜
いい感じです〜



知花食堂9.jpg


知花食堂8.jpg



お冷はセルフサービス〜



知花食堂6.jpg



さらに、

嬉しいサービスも。。。



知花食堂5.jpg


知花食堂4.jpg



パインのサービスは毎回なのかは分かりませんがー
こういうの嬉しいですよねー
お店が好きになるきっかけになりますよねー
さらに驚いたのは、




知花食堂7.jpg



このお店、

八重山そばの大が

450円なんや!!!




ボクが石垣島に移住した約20年ほど前は
八重山そばの並盛の相場は400円だったんよー
この400円っていう価格が地元民のための良心的な価格って感じやったんですがー

この20年の間に消費税も5%から8%になりましたし、
いろいろ物価も上がって、
八重山そば(お子様そばは除く)も400円台で提供する店は消滅したと思っていたんですよねー

現在は良心的価格が並盛500円が相場でしょうかー
それより高いと観光価格がのってきてる感じがしますー

このご時世で、
未だにそば大が450円ですからねー
めっちゃ、びっくりしましたー

今回はその450円の八重山そばをいただきましたー



知花食堂3.jpg



器と具がちょっと変わっていて
独特な雰囲気を醸し出してましたー




知花食堂2.jpg



450円、いいですね〜〜



こちらのお店、トイレは店外なんですがー



知花食堂1.jpg



便器が和式のみなので
ご注意ください〜〜






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水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
国籍 日本
沖縄県石垣島在住(1998年〜現在)
東京都出身
1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
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ブログをはじめた日 2006/11/21 【8年以上経過】
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あてにしていた食堂はお休みかー。。。 @石垣島



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8月8日の休日、
レンタカーで島巡り。。。

この日はお昼頃に川平湾におったので、
八重山そばでも食べて行こうと思ってやってきましたがー




そばでも2.jpg


そばでも1.jpg



お目当ての食堂は

お休みでしたー




ほかも何件か覗きましたが
んー、ここだ!!っていうお店が見つからなかったので
川平から移動することに。。。




どっかでそば食べよう。。。



川平の集落から抜ける時に
木のトンネルをくぐるんですがー




そばでも3.jpg



島の開拓時代はこの道は昼間でも夜みたいに暗かったので
ヨーンっていう地名が付いてるんやけれども
このくらい木に覆われた道があると、
日影があって暑さをしのげていいさーねー


街中にもこのくらいの密度で木々が茂っている公園なんかが点在していると
街並みもよくなるのになーと。。。


市役所の跡地は、公園にしてくれるといいんだけどなー
個人的な意見ですけど。。。





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たまにはガッツリ野菜も食べないと〜 @石垣島



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あした、8月 8日(火)休業日




普段、
野菜不足の生活を送っているボクなので
8月1日の休日は、ランチに野菜を食べに行ってきましたー




野菜不足解消といったら〜



やさいおこさま4.jpg
なかよし食堂
TEL 09808-2-3887
石垣市新栄町26-21
営業時間 11:30〜19:30
定休日 水曜日
駐車場 有(上級者向)





なかよし食堂ですよねー




この日はちょうどお昼時だったので
なかよしはほぼ満席状態。。。
ちょうど帰られるお客さんが居ったので
すぐにカウンターに座れましたー





なかよしのボクの定番メニューは



やさいおこさま5.jpg



おっさーんですが

お子様そば

400円


それと野菜炒め定食、

600円〜




やさいおこさま1.jpg



このWオーダーが
ボクのお気に入りなんですよー




バランスもいいし、

おいしいですし〜




最後は汁の一滴まで
ご飯にかけていただきますー
久しぶりに多めのお野菜いただいて
身体の中もリフレッシュしましたー




いいですね〜





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冷やし中華は値段が命、という考え @石垣島



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8月 1日(火)休業日
8月 8日(火)休業日
8月15日(火)休業日
8月22日(火)休業日
8月29日(火)休業日






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夏、真っ只中の石垣島。
夏になると食べたくなるのが冷やし中華なんですよー
ときどきコンビニで買って食べるんですけれども
お店の冷やし中華、食べたいなーっていう事になりまして
先日の休日に行ってきましたー。




冷やし中華6.jpg
あさひ食堂  
石垣市登野城218
時間: 11時30分〜17時00分, 18時00分〜21時00分
電話: 0980-82-3234




11時30分の開店時間に合わせてきたんですがー
まだシャッター閉まってますねー
店の脇の日影に入って待つことにしますー




冷やし中華5.jpg



大通り沿いなので
待っているところを目撃されるの
いややわ〜〜

15分ほど待ちましてー
シャッターオープン!!



冷やし中華4.jpg



冷やし中華3.jpg



あさひ食堂の冷やし中華はこちら〜



冷やし中華1.jpg


冷やし中華2.jpg



刻みハム、

刻み玉子、

刻みキュウリに

刻みキャベツ、

頂には缶づめのパイン!!



シンプルな酢醤油タイプの冷やし中華ですー
冷やし中華は店によっては結構、高かったりするんですよー
800円、900円すると
定食食べた方がいいわ、ってなってしまって
なかなか冷やし中華に手がでなくなってしまうんですが
あさひ食堂の冷やし中華は



600円〜!!


ん〜安いっ!!




シンプルで美味しかったですー
ボクにとって冷やし中華は値段が命なんですよねー
こんなに安い冷やし中華は島ではあんまりないと思うんだなー


ゴマだれ、鶏ささみ仕様だったら
少々高くても食べたいけど。。。


まーあさひ食堂へは休みの日しか行けないので
しょっちゅう食べられないので
結局、コンビニの冷やし中華ばっかりになっちゃうんですけどねー
コンビニのは
具が少ないのがねー




冷やし中華は

日本の夏って感じで

いいですよねー





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