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旧銀行、生まれ変わる〜 @石垣島




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先日、新川のマックスバリューに行った際、
新栄町にあった旧沖縄銀行石垣出張所の前を通りかかるとー



石垣出張所.jpg



携帯屋さんに


なってました〜




おー、ソフトバンクかー
市役所近くにあったソフトバンクのお店が移転したようですー




石垣出張所2.jpg
旧ソフトバンクショップ



ハンドメイドマスク02.jpg




時の流れですよねー
かつての沖縄銀行時代の光景がコチラ。




20171109_2063896.jpg



島も時代とともに変化してきたわけなんですが
今年はコロナで、一気に変化してしまいましたよねー
ひどい世の中になってしまいましたよー

新しい菅内閣に期待したいところですー
本当に、早くにコロナおさめてほしいですよー





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水鳥 広之 
ミズトリ ヒロユキ
国籍 日本
沖縄県石垣島在住(1998年〜現在)
移住歴20年
東京都出身
1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
Tシャツのグラフィックデザインや
イリオモテヤマネコのぬいぐるみ等を製作・販売。石垣島にてデザイン活動を展開中。
ブログをはじめた日 2006/11/21 【約12年】
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「これ、おいしい!!」業務用スーパーで見つけたおいしいもの @石垣島




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ほんじつ、


9月8日(火)は


店休日です!







先日初めて行った、
島の業務用スーパーで
いいもの見つけたんですよー




ステーキの研究2.jpg
A-プライス 石垣店
石垣市字真栄里466−1
電話: 0980-83-3756





ハインツ.jpg



冷凍の


アメリカンドッグ


5本入り


税込 307円!!




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ボクはアメリカンドックに目がないんですよー
コンビニ行くといつもレジ横の揚げ物の棚をチェックして
アメリカンドックがあると必ず1本買ってしまうんですよねー




ハインツ3.jpg




コンビニで買うと1本108円(税込)なので
さすが、業務用スーパー!! お安いです〜〜

コンビニでアメリカンドック買うと
ちっさいケチャップとマスタードの入ったタレ、もらうじゃないですかー




ハインツ4.jpg




これ、


これだけじゃー


足りないんですよ




「2個ちょうだい〜」ともなかなか言う勇気もないものでー
自分でマスタード買っているんですよー

マスタードも、好きなんでねー。。。

で、この業務用スーパーで見つけたコチラ!!




ハインツ2.jpg




ハインツ


ホットドック


レリッシュ




これひと目見て、



あーこれ、絶対


おいしいやつや〜




って思いましたよー
裏の説明を見るとー
キュウリ、キャベツ、玉ねぎ、赤ピーマンなんかの酢漬け、
要するにピクルスですよねー
それのみじん切りが
マスタートに混ざっているやつなんですよー




いやーこれ、絶対


おいしいやつや〜




帰って、アメリカンドッグに使ってみたら
やっぱり、めっちゃ美味しかったですー

自炊ステーキにもいいソースになりますよー

コンビニのハンバーガーなんかにちょい足ししても
おいしかったですしー


375ml入りで430円(税込)でしたー


これはいいもの見つけましたー
めっちゃうれしいわ〜
食生活が豊かになったわ〜






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ミズトリ ヒロユキ
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1992年 多摩美術大学美術学部建築科卒業後、
積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
Tシャツのグラフィックデザインや
イリオモテヤマネコのぬいぐるみ等を製作・販売。石垣島にてデザイン活動を展開中。
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【コロナ禍】外食解禁していないので、肉系ご飯もなんとか自分で試行錯誤している件 @石垣島




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あさって、


9月8日(火)は


店休日です!





コロナ禍で外食を1月の末から自粛しているボク、
これまで生活の楽しみやった焼肉やステーキを食べに行けなくなって
めっちゃストレスがたまっていたんですがー

その辺も自炊で何とか対応してみることにしたんですよー

石垣島では、ステーキ肉はドン・キホーテで売っているのが安くて大きいですー




ステーキの研究1.jpg



600〜1200円位でビックなアメリカ産牛肉が買えますー
でも、この肉、ただ焼くだけだと、
全然おいしくないんですよー




肉が固いし、


獣臭い時も!





獣臭さは牧草で飼育されているオージービーフが匂いが強いそうですー
穀物のエサで飼育された牛はそれほど臭くないとか。。。


なので焼く前にいろいろ肉の下処理が必要なんやって
ネットで調べたらわかったんですよー


いろんな方法が出ていたので
いろいろ試して、ボクのお気に入りの焼き方を編み出さないといけませんー


ドン・キホーテで肉を買った後、
前々から気になっていた島の業務スーパー、Aプライスに初めて行ってみたんですよー




ステーキの研究2.jpg
A-プライス 石垣店
石垣市字真栄里466−1
電話: 0980-83-3756




お店は結構狭いんですけど、
業務用スーパー、興奮しましたー





ステーキの研究4.jpg




いつも行く大型スーパーにはバターが品切れなんですが
コチラでは業務用サイズの大きいバター買いましたー
もちろんステーキをおいしくするためですー




ハンドメイドマスク02.jpg



ステーキの研究3.jpg



肉の下処理に使うハーブもお安く変えましたよー
ローズマリーとタイムを購入〜



一発の調理ですぐおいしい!!
とはなかなかいかないと思うんですけど
いろいろ試しつつ、安い肉でおいしいお家ステーキ作り上げ行きたいですー

ちなみにこの日作ったステーキは、




ステーキの研究5.jpg



見た目は上等〜




ステーキの研究6.jpg



焼き加減も


ミディアムで


いい感じ




ハーブのおかげで臭みもなく
奥深いステーキの味になったんですけど





固かった!!!


固いのは、


アカン!!!


嚙めへん!!




もっと柔らかさを出す、下処理をしないといけなかったようですー
要するに安い肉はそのままでは全くアカンという事みたいですねー
全方向から下処理してようやくおいしくいただけると。。。。


勉強がてら、いろいろ挑戦してみようと思いますー






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ファミマのコンビニ沖縄天ぷら、今日まで @石垣島




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コンビニエンスストアの沖縄ファミマで
時々、期間限定でやるんですけど
沖縄本島で人気の上間の沖縄天ぷらが最近買えるんですよねー




コンビニ天ぷら1.jpg



沖縄のソウルフード、沖縄天ぷら。
「沖縄天ぷら」と書いて、「うちなーてんぷら」と読みますよ。

沖縄天ぷらは通常、島の刺身店で買うのが普通なんですけど
ウチの店の営業時間の兼ね合いが悪くて
普段、なかなか沖縄天ぷらが買えないんですがー

コンビニで買えると非常にありがたいわけなんですー




コンビニ天ぷら2.jpg




コンビニ天ぷら3.jpg




今回は、サカナ天ぷら2個購入〜
これがまた、本土の天ぷらとはまた趣が違って
美味しいんですよー




ハンドメイドマスク02.jpg



この「上間の天ぷら」といったら、沖縄本島のコザにある
上間天ぷら店の事やとずっと思っていたんですけどー




コンビニ天ぷら4.jpg



今回ちょっと調べたら、
このコザの上間天ぷら店が初代の上間天ぷらで、
2代目がのれん分けで「上間弁当天ぷら店」を出し、
3代目がそのプロデュースをして、
ファミマとコラボした、という流れのようですー




コンビニ天ぷら5.jpg



今風な沖縄独特の家族経営って感じみたいですー
今回のファミマでの販売は残念ながら、2日の今日が最終日。。。
定番化してくれるといいのになーって思ってるんですけどねー







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島の自転車屋さん覗いてみた @石垣島




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ほんじつ、


8月27日(木)は


店休日です!






先日の休日、
島で自転車っていくらぐらいで売ってるんやろ〜
と興味を持って、ちょっと自転車屋さん覗いてみたんですよー




コンビニ天ぷら4.jpg



コンビニ天ぷら5.jpg



いわゆる町の自転車屋さんって感じですー
種類もいっぱいおいてましたけど、
ボクがもし買うとしたら
ウチの店の建物は駐輪場なしなので置く場所がないから
3階までもって上がらないとだめなので
「折り畳めて、置く場所取らず、その上、軽い」っていうのが
条件になってくるんですけど
一番軽い折り畳み自転車を見せていただいたんですがー
畳んだ状態も結構大きくて、重さもなかなかの重さやったので
ちょっと違うのよね〜ってことで
今回は見せてもらうだけで帰ってきましたー




ハンドメイドマスク02.jpg




まーでも大体の島の自転車の相場もわかったんでいい勉強になりましたねー

自転車は買うか買わないかはまだわかりません。。。
でも、コロナの関係で安全な移動手段を持たないボクはなかなかしんどいんですよー

でも、コロナが指定感染症2類から5類に変更になるのなら
もうそんなに気にせずに路線バスに乗ってもいいような気がしますしー。。。

まーでも、症状は軽いと言っても
後遺症もあるみたいですし、
感染症分類も今の2類から5類になったら
治療費も自費になるでしょうし
いろいろ厄介そうなんで、やっぱり絶対かかりたくない方向で
ボクは行動したいんですよねー

外食できるようになるのも
まだまだ先なのかなー
気にされない方は全然平気みたいなんですけど
ボクはアカンのですよー

気が遠くなってきますよねー






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滅多に行かないホームセンターに @石垣島




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昨日の休日は、気持ちよく晴れましたー




フライパン.jpg




一応、今は沖縄全域、観光のお客さん以外の県民は
不要不急の外出自粛の御触れがでているんですがー
生活必需需品の買い出しはオッケーということなので
昨日は普段行かないホームセンターに行ったんですよー




フライパン2.jpg
ビッグワン石垣店
石垣市字登野城627−1
電話: 0980-83-3222




ハンドメイドマスク02.jpg



沖縄では有名なホームセンター、ビッグ1ですー
コロナ禍になる前は、ボクは路線バスを多用する生活を送っていましてー
このあたりでバスを降りることはまずなくてですねー
20年以上島に住んでいますが、このビッグ1に来たのは
2〜3回といったところなんですよねー

今回は愛用しているテーブルトーチバーナーのガスが切れたので




ガス.jpg



詰め替え用のガスが売ってたらいいなーと思って行ってみたんですよー

入店すると、フライパンの品揃えが半端なく
ものすごくいっぱいフライパンが売ってましてー




え〜〜


こんなにフライパン


ありますや〜ん




そー言えば使っているフライパン、テフロンが剥げまくって
食材がくっつきまくっておるなーと思って、フライパンも購入しましたー




フライパン4.jpg



詰め替えガスも売ってましたよー
レジ袋も購入しましてー
あー、目当てのもの全部買えたー!!とほっとしましたー
この後、近くのスーパーで買い出しもして、
あー、今日から、
フライパンに目玉焼きもくっつかないのね〜〜
とウッキウキで帰りましたよー
往復徒歩、めっちゃ暑かったですけどねー





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イオンのネットスーパー、離島に拡大 @石垣島



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あさって、


7月22日(水)は


店休日です!





ボクも利用したことのある、イオンのネットスーパー。
真栄里にある大型スーパー、マックスバリューにネットで注文すると
だいたい翌日には配達してくれるサービスなんですよー




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ハンドメイドマスク02.jpg



商品代の他に、別と配送料がかかるんですがー
ボクの場合ですと330円なんですよー
ボクは、ほら、自家用車ないですからねー
路線バス使って、大型スーパー行くと往復で380円バス代かかるので
ネットで注文した方がお得なんですよー

そのサービスが7月から、竹富島、小浜島まで拡大したとのことですー
離島の方たち、定期的に石垣島に買い出し出てきてるんですけど、
このサービスで労力の負担、だいぶ軽減されますよー

画期的なサービスですー
ただし配送料は石垣島内よりはかかります。
60リットルボックス5個までの基本配送料が
竹富島で700円、小浜島で900円だそうです。
ボックスが1個増えるごとに100円プラスになりますー
荷物は港に留め置きなので、港までは取りにいかないとですけどね。
まーでも往復の高速船の船賃より断然安いですし、これはいいサービスですよー
8月からは西表島までサービス拡大とのことですー

こーなるとですねー
ライバル店のサンエーが厳しくなるんですかねー
離島のお客さんごそっと持っていかれることになるかもしれませんねー
まーでも、離島の方は買い出しに石垣島に出てきたときは
ファミリーレストランの和風亭でランチ、
マクドナルドでちょいマック、も買い出しの大きな楽しみですし
両方ともサンエースーパーの敷地内にあるお店なので
サンエーはサンエーで儲かってはいるでしょうけどねー


あと、このネットスーパーのサービスはネットが使える環境の方しか使えないんですよー
離島の高齢のおじーおばー、スマホやパソコン、クレジットカード、
使いこなせているかって言ったら
微妙ですよねー。。。


あとは、もともと離島にある小さな商店がつぶれてしまうかもしれないなーとも思うんですが
ボクの予想では、離島の小さな商店がこのネットスーパーを使って仕入れをして
島のスマホもパソコンも使わないお年寄り相手に商売することになるやろなーって思ってるんですよー
まー離島の若い世代の方たちはガンガン利用しそうですよねー

ボクも今日あたり、ネットスーパー利用しようかなーって
考え中なんですよー

島内、また人が増えてきてますし
例の、あれで、
路線バスあんまり乗りたくないんでねー。。。






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積水ハウスにて3年間住宅設計に携わる。
同会社退社後、工房スタンリーズにて3年間家具・インテリアデザインの職を重ねる。
1998年 石垣島に移住。
石垣島に移住後、デザイン業から離れ、
島の酒屋「本名商店」(4年間)、島の給油所「八重山石油」(2年間)勤務。
2004年 デザインショップ、FREE FOWLSを開業。
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【本日より営業再開!!】休業中に大失敗〜〜 @石垣島




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本日より営業再開!!




長い休業期間中に
大失敗してしまったことがありましたー
昨年末に購入した店内クリーンのシダなんですけど、




やってもうた.jpg
新型肺炎蔓延前、休業前の店内



休業中に枯らして


しまったんですよ〜




お店を毎日開店させるリズムが急に停止して
すっかりシダの事忘れてしまって
水やりせんかったんですよー
気づいたときは後の祭り。。。
葉が全部落ちてしまいました。。。
葉のつるをすべて刈り込んで丸刈りに。。。



やってもうた4.jpg



見るも無残な


この姿。。。




でも、シダは強いので、根が死んでなかったら
ここから再生するらしいんですよー
なのでそれに賭けてみようと思いますー

でも、本日の営業再開には間に合わないので
いつもお世話になっている、まのフラワーズアンドガーデンに行ってきましたー




やってもうた2.jpg
まのフラワーズアンドガーデン
石垣市字大川351−4
電話: 0980-83-9210


ハンドメイドマスク02.jpg



やってもうた3.jpg




全く同じ、シダを買いなおししましたー
これからまた緊急事態で外出自粛が発令される可能性ありますからねー
次回の時はしっかり世話をして枯らさないように気を付けないとですー

さー今日から営業再開ですけど
すっかり体がなまりきっているので、
看板3階から1階へ大移動で
首や背中、手首の筋を傷めないように注意しないとですー

新しい生活様式、やっていけるかなー






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GW真っただ中、ホテルは休業中!! @石垣島




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新型肺炎の



感染拡大に伴い


只今、石垣島店舗


営業自粛


しています。


通販は営業中。





さーGW真っただ中の5月1日ですー
昨日の月末は恒例の金融機関回りに行ってきましたー
これはあれですよ、
不要不急の外出ではないやつですー

銀行に行きがてら730交差点付近まで来ますとー





休館1.jpg


休館2.jpg




ホテルグランビュー石垣が休館していましたー
新型肺炎の影響で、GWに営業自粛ですよー
さらに、ブルーキャビンも営業自粛!!




休館3.jpg



そして、ホテルイーストチャイナシーも



休館4.jpg


休館5.jpg



臨時休業!!!




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GWにホテルが臨時休業しないといけない、
この新型肺炎の騒動は、これ、




大変な事ですよ〜



これ、元に戻るんやろかー
島は元通りに戻るんやろかー
島の経済は、持ちこたえられるんやろかー

なんかすごく心配になってきましたよー



そんな中、散歩している女の子ふたり。。。
どう見ても観光のお客さん。。。
銀行の帰りにコンビニによると観光のお客さんがコーヒー買ってましたねー
あんまり新型肺炎を意識していない方たちは
来てしまうんやなー。。。

GW中、石垣市中のホテルに700名の宿泊予約があるそうですー

ホテルも店も閉店してるところばかりで
おもてなしもできず、申し訳ないですー
今は戦時中なんですいません。。。






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離島高速船はこれ以上ないほどの減便に @石垣島




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新型肺炎の



感染拡大に伴い


只今、石垣島店舗


営業自粛


しています。


通販は営業中。






新型肺炎感染拡大防止で
石垣島から先の離島高速船は
かつてないほどの減便になってしまいましたー





スカスカスースー.jpg




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鳩間島、波照間島は1日1便のみ、
その他の島は1日2便だけになってしまいましたー
この運行やと、離島の方たちはさぞ不便を強いられているでしょうねー
でも、観光で入ってくる方もこの減便でほとんど入ってこないでしょうから
それはそれで安心なのかもしれません。。。

そして昨今の原油価格暴落で
離島高速船の「燃料油価格調整金」が撤廃されて
5月1日から船賃が少しお安くなるそうですー




スカスカスースー2.jpg




ただでさえ、高速船の利用者少ないのに
このタイミングで運賃値下げして大丈夫なのかなー




八重山の経済はかなり厳しい状態になってしまいましたよー






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